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2021.06.23

うめぼし🌺モトハシ

こんにちは。事務のモトハシです。

緊急事態宣言が解除されたもののまん延防止措置が続き、自粛生活が続いています。

そこで、梅干しを作ってみよう!と思い立ち、生の梅と赤じそを買ってきました。今、旬で沢山売っていますね。

初めて漬けるので分からない事だらけでした。カビが生えないだろうか、美味しい梅干しになるだろうか、

日々気にしながら楽しんでいます。完成は秋です。

無事にできあがりますように。。。

 

dav

 

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