今日はマカロンではなく、シフォンケーキをご紹介します。 神戸シフォンです。 素材にこだわった手作りケーキです。オーガニック素材にこだわり香料・保存料・ベーキングパウダーなど一切使わず、質の良い卵の力のみで焼き上げているとのことです。 「安心」「おいしい」を届けたいとのことです。 078ー452ー0149 神戸市東灘区岡本4丁目4ー9 阪急岡本駅より徒歩8分、JR摂津本山駅徒歩7分、山手幹線沿いにあります。 チーズケーキもおいしいそうです。 移転してここに変わったそうで、2階がカフェです。 生クリームが最高に最高においしかったです。 超オススメです。 クリームだけも毎日食べたいくらいです。