徳島に帰省しました。猛暑ですね。徳島は今阿波踊り真っ只中です。お昼ご飯はとくしまうどん(というより、鳴門うどん)船本で食べました。ちじれた麺でしかも1本が5センチくらいで切れているんです。思わず噛まずに流し込んでしまうような麺でした。なんともいえない喉越しです。